Si mezclas las semillas de chía, originarias de México, con un líquido, forman una capa gelatinosa que las une entre sí, creando un pudín cremoso.
El pudín de chía con mango es un desayuno estupendo
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¿Qué se está cocinando en Zandoyo?
Recetas de Zandoyo
Esta receta de salsa morita tiene un sabor ahumado increíble
Si te gusta el ahumado, te encantará nuestra receta de salsa morita.
Esta receta de salsa verde es una excelente salsa de tomatillo
Hay muchas recetas de salsa verde, pero esta es una de mis favoritas de todos los tiempos. Preparé la salsa varias veces antes de probarla en el restaurante El Nene aquí en Puerto Escondido. Es una de las dos mejores salsas de tomatillo de la ciudad (¡y la nuestra es...
Esta buena rica salsa de habanero se cocina en papel de aluminio
Esta es una de las media docena de salsas caseras que se sirven en la mesa del desayuno en Zandoyo.
Algunos platos de nuestra galería de desayunos
Enmoladas con huevo, champiñones y beicon.
Molletes con boniato y manzanas salteadas con sirope de arce.
Huevos rancheros with ham and avocado accompanied by roasted sweet potato.
Entomatadas come with a variety of fillings, such as ham, chicken or pork.
Sopes are served with various toppings. Here we have poblano peppers, chicken and chorizo.
